Bardzo popularne są sałatki z owoców morza. Sałatka z krewetkami, pomidorami, czosnkiem i serem okazuje się bardzo smaczna. Przygotowanie jest elementarne, ale może nawet ozdobić świąteczny stół.
Czy to jest to konieczne
- Na cztery porcje:
- - 250 g krewetek;
- - 100 g sera;
- - 2 pomidory;
- - 4 ząbki czosnku;
- - sól, pieprz, zioła, majonez.
Instrukcje
Krok 1
Przygotowanie zajmie Ci tylko 10 minut, przygotowanie - również 10 minut. W 20 minut otrzymasz bardzo obfitą i smaczną sałatkę. Wstępnie ugotuj krewetki, jeśli już ugotowałeś mrożone krewetki, po prostu włóż je do wody, zagotuj i wyrzuć do durszlaka. Po ugotowaniu surowe krewetki będą musiały być gotowane przez kilka minut.
Krok 2
Opłucz świeże pomidory i pokrój w kostkę. Do tej sałatki lepiej jest wziąć mięsiste pomidory, wodniste nie będą tutaj działać - sałatka jest ubrana w majonez, ze względu na obfitość soku z pomidorów po prostu popłynie, niewygodne będzie jej zjedzenie. Jeśli jednak masz dość wodniste pomidory, najpierw je pokrój, a następnie połóż na papierowych serwetkach, aby nadmiar soku z nich wypłynął i nie trafił do sałatki.
Krok 3
Kawałek twardego sera natrzyj na grubą tarkę. W razie potrzeby pokrój w drobną kostkę.
Krok 4
Wszystkie składniki sałatki są przygotowywane. Teraz wymieszaj krewetki (ostudź i obierz wcześniej) z serem, pomidorami i czosnkiem. Wszelkie świeże zioła (pietruszkę, koperek, szczypiorek, a nawet liście sałaty) posiekaj na mniejsze kawałki, wyślij je do sałatki. Sól do smaku, możesz dodać trochę mielonego pieprzu. Dopraw sałatkę z krewetek i pomidorów majonezem, wymieszaj. Możesz podać go na stole.
