To świetna sałatka, która jest łatwa do przygotowania. Musi być gotowany warstwami. To danie idealne na jakieś ważne wydarzenie w życiu zakochanych. Na przykład dzień, w którym się poznali, pobrali lub po prostu zdali sobie sprawę, że nie mogą bez siebie żyć. Ten przepis jest właśnie na taką okazję.
Czy to jest to konieczne
- - śledź - 1 szt.;
- - cebula - 1 szt.;
- - ziemniaki - 4 szt.;
- - marchewki - 3 szt.;
- - buraki - 3 szt.;
- - pomidor - 2 szt.;
- - Pietruszka;
- - majonez;
- - oliwki - 3 szt.;
- - jajka przepiórcze - 2 szt.;
- - jajko kurze -1 szt.;
- - Zielona cebula;
- - ocet i cukier.
Instrukcje
Krok 1
Ugotuj buraki, marchew, ziemniaki i jajka. Trzy warzywa na grubej tarce, śledzie oczyść i drobno posiekaj. Na talerzu kładziemy naszą sałatkę w kształcie dwóch serc.
Krok 2
1. warstwa - śledź. 2 - cebula, wstępnie marynowana przez 2 godziny w wodzie z octem i odrobiną cukru. Trzecia warstwa - starte ziemniaki.
Krok 3
Czwarta warstwa - połóż buraki na lewym sercu, marchewki po prawej. 5 - wręcz przeciwnie, po lewej - marchewki, po prawej - buraki. Wszystkie warstwy, z wyjątkiem wierzchu, pokryte są majonezem. Zacznijmy dekorowanie.
Krok 4
Z pokrojonych na pół jajek przepiórczych i oliwek formujemy oczy, brwi, nosy. Z jaja kurzego - ręce. W lewą rękę kładziemy kilka gałązek pietruszki i robimy róże z pomidora - dostajesz bukiet. Wycinamy łuk dla „dziewczyny” z pomidorów i zielonej cebuli, huk dla „chłopca” - z piór zielonej cebuli. Usta są również zrobione z pomidora.