Żurawina uważana jest za jedną z najzdrowszych jagód. Różnorodne wywary, herbaty i dania z żurawiny mają pozytywny wpływ na nasz organizm. Żurawina pomaga delikatnie i dokładnie oczyścić nasz organizm, a jednocześnie nasyca go witaminami wzmacniającymi układ odpornościowy. Dania z żurawiny są szczególnie przydatne w zimnych porach roku, dla osób chorych na osłabioną odporność, odchudzających się i utrzymujących nadwagę. Przydaje się również dla osób z wysokim ciśnieniem krwi.
Czy to jest to konieczne
- - 1 łyżka świeżej lub mrożonej żurawiny;
- - 1 duże jabłko;
- - 0,5 łyżki mleka;
- - 0,5 łyżki czystej wody pitnej;
- - 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu;
- - 0,5 łyżeczki mielonej kurkumy;
- - kilka kostek lodu.
Instrukcje
Krok 1
Aby przygotować danie z najbardziej pozytywnym efektem, najlepiej wziąć świeże jagody. Ale możesz też użyć mrożonej żurawiny. Przed gotowaniem dokładnie rozmrozić jagody i spłukać zimną wodą. Usuń nadmiar plam z jagód. Czasami w żurawinie kupionej w sklepie można znaleźć gałązki lub liście.
Krok 2
Jabłko umyć, osuszyć i obrać ostrym nożem. Pokrój obrane jabłko na średnie plastry. Umieść kilka kawałków lodu w czystej, suchej filiżance blendera i włącz tryb siekania. Lód powinien zamienić się w drobny kleik. Ostrożnie usuń pokruszony lód, włóż go do lodówki w małej filiżance.
Krok 3
Połącz mleko i wodę w szklance i trochę wymieszaj. Zmiel świeże lub rozmrożone jagody w blenderze, pozostawiając trochę do dekoracji. Do jagód dodać mielony cynamon, kurkumę i ponownie wymieszać, dodać jabłko. Na końcu dodać mleko i wodę i dokładnie posiekać. Wlej do szklanki i dodaj kilka łyżek pokruszonego lodu i kilka jagód na wierzch. Lekko wymieszaj koktajl przed wypiciem.
