Jest już środek jesieni, a zima zbliża się wielkimi krokami. Czas zadbać o odporność, aby w przyszłości uniknąć przeziębień i chorób spowodowanych hipotermią. Makaron z suszonych owoców stanie się prawdziwym pomocnikiem układu odpornościowego. Oczywiście można wzmocnić organizm witaminami syntetycznymi, ale większość ludzi stara się je pozyskiwać z pożywienia.
Przygotowanie makaronu nie jest trudne, wystarczy zakupić bakalie, orzechy, miód i cytrynę.
Aby przygotować leczniczą masę będziesz potrzebować:
- suszone morele;
- rodzynki;
- suszone śliwki;
- orzechy włoskie;
- cytrynowy;
- miód (najlepszy płyn).
Suszone owoce są nie mniej przydatne niż świeże owoce i jagody, ponieważ podczas suszenia zachowane są prawie wszystkie witaminy i mikroelementy. Wchodząc na rynek, nie należy przestawać wybierać jasnych i błyszczących suszonych owoców, najprawdopodobniej są one traktowane chemikaliami, aby przedłużyć zachowanie jakości.
Aby przygotować makaron, bierzemy wszystkie suszone owoce w równych proporcjach, na przykład po 200 gramów, kilka dużych cytryn i 400 g miodu. Przyjmujemy więcej miodu niż innych składników, ponieważ posłuży jako konserwant i przedłuży trwałość mieszanki.
Suszone owoce i orzechy myjemy, suszymy i mielimy w blenderze lub maszynce do mięsa, cytrynę ucieramy razem ze skórką, wszystko to wkładamy do naczyń szklanych lub ceramicznych, zalewamy miodem, mieszamy i przechowujemy w lodówce w ciasno zamknięty pojemnik.
Dzięki takiemu połączeniu składników pasta wzbogaca organizm w wapń, potas, magnez, żelazo, witaminy z grupy B i tak dalej. W paście jest też dużo witaminy C, która jak wiadomo jest głównym sojusznikiem układu odpornościowego.
Oprócz pobudzania odporności pasta wpływa pozytywnie na cały organizm: zwiększa wytrzymałość i wydajność, doskonale przywraca siły, korzystnie wpływa na skład krwi, normalizuje pracę układu nerwowego. Potas zawarty w suszonych owocach wzmacnia mięsień sercowy, zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych oraz reguluje ciśnienie krwi.
Dorosłym zaleca się spożywanie makaronu 1 łyżkę stołową 3 razy dziennie pół godziny - godzinę przed posiłkiem. Dzieciom, które nie są podatne na alergie, podaje się również łyżeczkę trzy razy dziennie.
