Okazuje się, że banany są pyszne nie tylko jako przekąska z owocami czy sałatka owocowa – można je wykorzystać do urozmaicenia najzwyklejszego ciasta, nadając mu niesamowity smak. Danie to słynie z delikatnego smaku i rozpływających się w ustach kawałków, które niezauważalnie wchłaniasz jeden po drugim. Przepis na to ciasto pomoże Ci cieszyć się pysznym przysmakiem, poświęcając minimum czasu i wysiłku na jego przygotowanie.
Czy to jest to konieczne
- -340 g mąki;
- -220 g cukru;
- -250 g oleju;
- -4 jajka;
- - pół szklanki śmietany;
- -2 łyżeczki proszku do pieczenia;
- -1 opakowanie cukru waniliowego;
- -2 banany.
Instrukcje
Krok 1
Banany pokrój w drobną kostkę.
Krok 2
Wcieraj olej. Do masła stopniowo dodawać cukier, żółtka, mąkę (wymieszaną z proszkiem do pieczenia) i śmietanę.
Krok 3
Do masy dodać banany i cukier waniliowy.
Krok 4
Ubij białka na dobrą pianę i wlej do ciasta. Ciasto dokładnie, ale delikatnie wymieszać.
Krok 5
Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem lub margaryną. Wlej ciasto do tej formy.
Krok 6
Rozgrzej piekarnik do 180-200 stopni i umieść ciasto na środku piekarnika. Pozostaw na 40-50 minut.
