Sałatka truskawkowa jest idealna jako oryginalny i smaczny dodatek do pieczonego mięsa. Połączenie świeżych jagód, rukoli i oryginalnego dressingu na bazie soku pomarańczowego sprawi, że smak takiego dania będzie przyjemny i ciekawy.
Czy to jest to konieczne
- - garść truskawek;
- - garść rukoli;
- - 3 liście sałaty;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki oliwy z oliwek;
- - 1 łyżeczka miodu;
- - sok z ½ pomarańczy;
- - czarny pieprz do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Przygotuj opatrunek. Rozpuść trochę miodu, aby był cieńszy. Wymieszaj z oliwą z oliwek i świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy. Pozwól parzyć przez 10 minut.
Krok 2
Truskawki obrać, umyć i odcedzić, aby woda nie zepsuła smaku sałatki. Następnie przekroić na pół, jeśli jagody są zbyt duże.
Krok 3
Wyrwij liście sałaty na talerz i połóż na nich rukolę i truskawki. Posyp grubym czarnym pieprzem. Następnie polej dressingiem i podawaj jako dodatek lub jako samodzielny posiłek.
