Ta szybka i niezwykle łatwa sałatka ma swoje korzenie we Francji. Lekko solony łosoś dobrze komponuje się z dojrzałym awokado, koperkiem i serkiem śmietankowym. Idealne do ubierania delikatnego jogurtu, krewetki mogą ozdobić i uzupełnić tę wspaniałą francuską sałatkę.
Czy to jest to konieczne
- Na dwie porcje:
- - jogurt - 2 łyżki stołowe;
- - świeża pietruszka;
- - krewetki - 10 szt;
- - gałązki kopru - 2 szt.;
- - serek śmietankowy - 50 g;
- - lekko solony łosoś - 50 g;
- - dojrzałe awokado - 1 szt.
Instrukcje
Krok 1
Opłucz owoce pod bieżącą wodą. Za pomocą ostrego noża przeciąć awokado na pół i usunąć pestkę. Wyjmij miazgę łyżką i wyrzuć kość. Użyj blendera ręcznego do zmiksowania miąższu z awokado.
Krok 2
Łososia pokroić na małe kawałki. Weź średniej wielkości głęboką miskę i włóż do niej kawałki ryby. Ryby mieszamy z serem i dodajemy do nich koperek i awokado.
Krok 3
Dopraw jogurtem. Zagotuj i obierz krewetki. Wyłożyć nadzienie do łódeczki, udekorować natką pietruszki i wcześniej ugotowanymi krewetkami.
Krok 4
Udało Ci się zrobić wspaniałą francuską sałatkę z łososiem i awokado. Podawać schłodzone w lodówce lub zaraz po ugotowaniu.
