Potrawa przygotowana według tego przepisu umownie nazywana jest „sałatką”, ale w rzeczywistości bez problemu może pełnić rolę obfitego obiadu lub kolacji.
Czy to jest to konieczne
- - 230 g awokado;
- - 240 g makaronu;
- - 130 g konserwowego różowego łososia;
- - 320 g świeżych pomidorów;
- - 110 g oliwek;
- -60 ml oliwy z oliwek;
- - 70 ml soku z cytryny;
- - Sól pieprz.
Instrukcje
Krok 1
Lepiej jest wziąć makaron na sałatkę w postaci spiral o różnych kolorach, wtedy to danie będzie miało bardzo opalizujący i apetyczny wygląd. Zagotuj wodę, sól, dodaj makaron i gotuj do miękkości. Następnie spuść wodę i ostudź makaron.
Krok 2
Awokado umyć, obrać, pokroić na małe kawałki. W tej mieszance połącz oliwę z oliwek, sok z cytryny, pieprz i kawałki awokado.
Krok 3
Odcedź płyn ze słoika z różowym łososiem w puszkach. Pokrój rybę na małe kawałki. Usuń pestki z oliwek, pokrój je na dwie połówki.
Krok 4
Umyj pomidory, drobno posiekaj. Do salaterki włożyć awokado z oliwą i sokiem z cytryny, dodać gotowy makaron, oliwki, różowego łososia, pomidory, posolić i wymieszać.