Omlet z jabłkami i cynamonem to niezwykła i smaczna wersja tradycyjnego omletu, dania z jajek i mleka. Przygotowanie omletu z jabłkami jest bardzo proste i szybkie. Można go usmażyć na patelni lub upiec w piekarniku.
Czy to jest to konieczne
- - jajko kurze - 3 szt.
- - mleko 6% - 0,5 szklanki
- - jabłka - 1-2 szt.
- - cukier - 1 łyżeczka
- - mąka - 1 łyżka stołowa
- - Sól
- - cynamon
- - masło
Instrukcje
Krok 1
Jabłka obrać, wydrążyć i pokroić na małe ćwiartki. Podsmażyć ćwiartki na patelni z masłem na złoty kolor, a następnie posypać cynamonem.
Krok 2
Przygotuj masę omletową: rozbij jajka do głębokiej miski, wlej mleko, dodaj mąkę, cukier i sól do smaku. Dobrze ubić widelcem lub miotłą i polać smażonymi jabłkami. Patelnia nie może być zimna!
Krok 3
Umieść pokrywkę na patelni i gotuj omlet przez około 10 minut. Nie otwieraj często pokrywki, aby stworzyć puszysty omlet. Omlet jabłkowy podawaj na gorąco.
