Czy to jest to konieczne
- - 800 gram małych ziemniaków
- - 50-60 gramów masła
- - 100 gramów kaszy manny
- - jedna trzecia łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- - szczypta chmielu-suneli lub innej mieszanki przypraw
- - olej roślinny
Instrukcje
Krok 1
Opłucz ziemniaki, obierz w razie potrzeby. Pokrój większe bulwy na pół.
Krok 2
Włóż ziemniaki do rondla, zalej wodą i gotuj do połowy (tylko nie rozgotuj).
Krok 3
Opróżnij patelnię ziemniaczaną. Stopić masło. Każdą bulwę ułożyć na widelcu, zanurzyć w oleju i zaparzyć w kaszy mannie.
Krok 4
Ziemniaki włożyć do formy do pieczenia, posmarowane olejem i posypane kaszą manną. Dopraw chmielem suneli, solą i pieprzem.
Krok 5
Piec w piekarniku w 200 stopniach przez 40 minut. Ziemniaki podawaj jako samodzielne danie ze śledziem lub piklami jako przystawką.
