Chrupiące woreczki z krewetkami to bardzo oryginalne danie, idealne na świąteczny stół. Goście z dużym zainteresowaniem w pierwszej kolejności demontują to danie.
Jak zrobić chrupiące woreczki z krewetkami
Będziesz potrzebować:
2 szklanki białej mąki
250 ml wody
300 gramów krewetek,
100 gramów oleju roślinnego
100 gr śmietany
40 gram kawioru z łososia,
Sól.
Metoda gotowania:
Weź całą mąkę i podziel ją na pół na dwie filiżanki. Do pierwszej filiżanki wlać 100 ml wrzącej wody z czajnika i zagnieść ciasto, do drugiej filiżanki wlać 100 ml wody z lodówki i też zrobić ciasto. Następnie wymieszać obie mieszanki, przykryć ręcznikiem i odstawić na 20 minut.
W rondelku podgrzej wodę, dodaj sól. Rozmrożone krewetki weź, obierz, zagotuj, spuść z nich wodę i pozostaw do ostygnięcia.
Gotowe ciasto dobrze posyp mąką, rozwałkuj duży cienki placek i pokrój na 8 kawałków mniej więcej w kształcie kwadratów.
Schłodzone krewetki podzielić na 8 porcji, ułożyć w kwadraty i uformować sakiewki, mocno uszczypnąć w miejscu łączenia. Następnie umieść wszystkie torebki na posypanej mąką desce kuchennej, przykryj ręcznikiem i odstaw na 30 minut.
Rozgrzej połowę oleju roślinnego na głębokiej patelni, włóż nasze torebki, zalej zimną wodą do poziomu środka produktu. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj przez 5-7 minut. Stopniowo wlewaj pozostały olej do torebek, gotuj przez 15 minut, otwórz pokrywkę i poczekaj, aż cała woda się wygotuje. Następnie smaż, aż będzie chrupiąca.
Zrób sos:
Śmietanę zagotować, mieszając, aż będzie gęsta, dodać czerwony kawior, wymieszać.
Kiszone chrupiące ogórki są bardzo popularne wśród domowych przepisów na konserwy. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a efekt zachwyci wszystkich miłośników domowych przygotowań na zimę. Składniki do przygotowania ogórków kiszonych - około 1 kg małych świeżych ogórków
Woreczki grzybowe to uniwersalna przystawka zarówno na świąteczny stół, jak i rodzinny obiad. Te saszetki mogą służyć również jako samodzielne danie, ponieważ okazują się całkiem satysfakcjonujące. Czy to jest to konieczne - ciasto francuskie - 1 opakowanie
Wśród różnorodnych dań ziemniaczanych szczególne miejsce zajmują chrupiące i rumiane naleśniki. Mimo prostych składników i szybkiego przygotowania placki ziemniaczane są świetną przekąską. Składniki do przygotowania placków ziemniaczanych:
Istnieje ogromna liczba przepisów na konserwowanie ogórków. Ale ogórki gotowane tą metodą są zawsze chrupiące i pyszne. Ale to powód do dumy dla każdej gospodyni domowej, ponieważ nie każdy może dostać chrupiące ogórki konserwowe. Czy to jest to konieczne - 100 gramów cukru - 100 gram octu - 80 gram soli - liść laurowy - jeden liść chrzanu - dwie parasole z koperkiem lub po prostu koperkowa zieleń - dwa ząbki czosnku - słodki groszek - Czerwona
Naleśniki to popularne rosyjskie danie. Można je podawać z różnymi nadzieniami, zarówno na słono, jak i na słodko. Oryginalną formą serwowania naleśników będzie ich konstrukcja w postaci woreczków z nadzieniem. Czy to jest to konieczne Na naleśniki:
