Deser owocowy to doskonały dodatek do obiadu. Ten deser może służyć jako poczęstunek na romantyczny wieczór. Smak owoców i delikatnego biszkoptu doskonale łączy się i tworzy harmonię.
Czy to jest to konieczne
- - miski 5 szt.;
- - jajko kurze 2 szt.;
- - cukier 2 łyżki. łyżki;
- - mąka pszenna 2 łyżki. łyżki;
- - masło 30 g;
- - rum lub koniak 150 ml;
- - truskawki 5 szt.;
- - jabłko 1 szt.;
- - banan 1 szt.;
- - dzikie jagody 50 g;
- - bita śmietana;
- - galaretka 1 saszetka.
Instrukcje
Krok 1
Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem. Oddziel białka od żółtek. Ubij żółtka z cukrem. Białka ubić mikserem, aż utworzy się gęsta piana. Następnie delikatnie wymieszaj żółtka z białkami, dodaj mąkę. Wlej powstałe ciasto do formy. Pieczemy 25-30 minut w 180 stopniach.
Krok 2
Gotowy biszkopt ostudzić, pokroić w drobną kostkę. Kawałki biszkoptu polać koniakiem lub rumem. pozostawić na 30 minut. Następnie umieść je na miskach.
Krok 3
Obierz jabłko, usuń rdzeń, pokrój na małe kawałki. Banana obrać, pokroić w cienkie plasterki. Dokładnie umyj jagody.
Krok 4
W osobnej misce połącz jabłka i dzikie jagody z bitą śmietaną. Rozłóż kremowe nadzienie jagodowe na kawałkach herbatnika. Następnie ostrożnie ułóż plasterki banana.
Krok 5
Przygotuj galaretkę zgodnie z instrukcją. Wlej galaretkę na banany. Pozostaw miski na 1,5 godziny w lodówce. Przed podaniem udekoruj truskawkami.
