To ciasteczko przekona Cię swoim miętowym smakiem! Miętowe ciasteczka powstają w zaledwie czterdzieści minut!
Czy to jest to konieczne
- Na osiem porcji:
- - mąka pszenna - 160 g;
- - cukier, masło - po 80 g;
- - jedno jajko;
- - świeża mięta - 20 g.
Instrukcje
Krok 1
Umieść cukier i listki mięty w blenderze. To sprawia, że cukier miętowy. Połącz z miękkim masłem, mieszaj do uzyskania gładkości.
Krok 2
Dodaj mąkę. Mieszaj, aż uformują się ładne grudki. Ubij jajko kurze, mieszaj, aż uzyskasz dużą grudkę.
Krok 3
Oderwij małe kawałki ciasta, rozwałkuj w dłoniach, spłaszcz palcami. Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 4
Kawałki ciasta układamy w niewielkiej odległości od siebie – nie rozmyje się, tylko uniesie.
Krok 5
Piecz przez 20 minut w 180 stopniach, aż pojawi się złocista skórka.
