Pikantne Babeczki Ziemniaczane

Spisu treści:

Pikantne Babeczki Ziemniaczane
Pikantne Babeczki Ziemniaczane

Wideo: Pikantne Babeczki Ziemniaczane

Wideo: Pikantne Babeczki Ziemniaczane
Wideo: Babeczki ziemniaczane - Noizz Food 2024, Marsz
Anonim

Jeśli jesteś fanem indyjskiego jedzenia, pokochasz pyszne pikantne babeczki ziemniaczane. Staną się głównym deserem każdego świątecznego stołu lub rozświetlą deszczowe jesienne wieczory.

Pikantne babeczki ziemniaczane
Pikantne babeczki ziemniaczane

Czy to jest to konieczne

  • Na 12 babeczek:
  • - 2 całe jajka kurze
  • - 1 szklanka słodkich młodych ziemniaków
  • - ¼ szklanki masła orzechowego
  • - 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • - 3 łyżki czystego syropu klonowego
  • - 1 szklanka migdałów
  • - 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • - ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • - 2 łyżeczki cynamonu
  • - 1 i ½ łyżeczki garam masala (indyjskie przyprawy)
  • - 1 łyżeczka kakao w proszku
  • - 1 łyżeczka soli
  • - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • - ½ szklanki kakao

Instrukcje

Krok 1

Rozgrzej piekarnik do 280 stopni przed gotowaniem. Przygotuj wcześniej naczynia do pieczenia i posmaruj je od wewnątrz masłem. Wbij 2 jajka do dużej miski i ubij widelcem, aż utworzy się lekka piana.

Wizerunek
Wizerunek

Krok 2

Ziemniaki ugotować, obrać i przecier. Do miski dodaj masło orzechowe, jogurt, syrop klonowy i puree.

Wizerunek
Wizerunek

Krok 3

Dodaj wszystkie pozostałe składniki (z wyjątkiem kakao). Wszystko dokładnie wymieszaj trzepaczką lub widelcem.

Wizerunek
Wizerunek

Krok 4

We wcześniej przygotowanych naczyniach do pieczenia wylej całą masę z miski. Nie napełniaj każdego naczynia po brzegi, ponieważ babeczki znacznie urosną podczas pieczenia.

Wizerunek
Wizerunek

Krok 5

Piecz babeczki przez 20-25 minut w 250 stopniach. Po zakończeniu wyjmij babeczki i ostudź. Następnie posyp kakao lub kawałkami czekolady.

Wizerunek
Wizerunek

Krok 6

Ostrożnie wyjmij babeczki z naczynia do pieczenia i przełóż na półmisek. Polecany do stosowania jako deser lub jako przekąska.

Zalecana: