Wątrobę można nazwać bardzo trudnym do gotowania jedzeniem. Dla niedoświadczonych gospodyń domowych często okazuje się to bardzo trudne. Multicooker znacznie ułatwi proces gotowania potraw z wątroby. Świetnie sobie radzi z tym produktem i zachowa wszystkie zawarte w nim składniki odżywcze.
Czy to jest to konieczne
- - wątroba wołowa - 1kg;
- - cebula - 2 szt.;
- - pomidor - 1 szt.;
- - śmietana - 3 łyżki l.;
- - woda - 2 łyżki;
- - mąka - 2 łyżki;
- - olej roślinny - 2 łyżki stołowe;
- - sól, pieprz, przyprawy i przyprawy - do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Wątróbkę wołową należy wypłukać w chłodnej wodzie, usunąć maksymalną ilość żył, błon i dróg żółciowych. Następnie należy go pokroić w cienkie paski o długości 3-4 cm.
Krok 2
Cebulę należy pokroić w małe półpierścienie, a pomidora na małe kawałki.
Krok 3
Multicooker należy ustawić w trybie „Pieczenie”, wlać tam olej i podgrzewać przez 5 minut. Następnie włóż do miski kawałki wątróbki wraz z cebulą. Powinny być smażone przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie możesz dodać mąkę, dokładnie wymieszać i smażyć przez kolejne 5 minut.
Krok 4
Następnie dodaj pokrojonego pomidora do miski multicooker i smaż przez kolejne 5-7 minut, cały czas mieszając.
Krok 5
Teraz musisz dodać do multicookera przegotowaną ciepłą wodę i śmietanę. Następnie dodaj do miski sól, pieprz, różne przyprawy i przyprawy według własnego uznania. W tym czasie multicooker musi być przełączony w tryb „Gaszenie”, a timer musi być ustawiony na 1 godzinę.
Krok 6
Kilka minut przed końcem gotowania dodać liście laurowe i zioła. Gdy multicooker spełni swoje zadanie, możesz cieszyć się wspaniałym smakiem i aromatem potrawy. Otwierając multicooker, zobaczysz, że podczas gotowania powstał bardzo smaczny sos, dlatego zaleca się podawać wątrobę z jakimś dodatkiem.
