Dzięki nowym urządzeniom kuchennym gotowanie stało się znacznie łatwiejsze i szybsze. Na przykład, oto sposób na zrobienie pizzy za pomocą wypiekacza do chleba Supra bms-150.
Czy to jest to konieczne
- Ciasto:
- - woda 200 ml
- - 2 łyżki oleju roślinnego
- - sól 1 łyżeczka
- - mąka do pieczenia premium 300 g
- - aktywne suche drożdże 1 łyżeczka
- - olej roślinny do pieczenia
- Nadzienie:
- - pomidory 2 szt.
- - pasta pomidorowa 2 łyżki
- - cebula rzepa 1 szt.
- - sól 0,5 łyżki.
- - pieprz, oregano do smaku
- - oliwa z oliwek 2 łyżki
- - ser 100 g
Instrukcje
Krok 1
Ugotujemy pizzę a la „Margarita” z pewnymi zmianami. Najpierw przygotujmy ciasto drożdżowe. Aby to zrobić, w określonej kolejności wlej olej roślinny, wodę, sól, mąkę, drożdże do wiadra wypiekacza do chleba Supra bms-150. Uruchamiamy program „Ciasto” i zapominamy o nim na dwie godziny.
Krok 2
Przygotuj nadzienie 30 minut przed przygotowaniem ciasta. Umyj pomidory, pokrój i zmiel blenderem na gładką masę. Dodać sól, pieprz, zioła, koncentrat pomidorowy, oliwę z oliwek. Dokładnie wymieszać. Oddzielnie pokrój cebulę w cienkie półpierścienie. Ser natrzyj na grubej tarce.
Krok 3
Włączamy piekarnik, aby nagrzał się do temperatury 195°C. Wlej trochę oleju roślinnego na tacę, rozłóż wyrośnięte ciasto i delikatnie rozciągnij je rękami do pożądanej wielkości, starając się utrzymać boki wzdłuż krawędzi. Następnie ostrożnie nakładaj wypełnienie, starając się nie dopuścić do jego wylania się poza krawędź. Posyp cebulą, a następnie serem.
Krok 4
Gdy nasza pizza jest gotowa do pieczenia, piekarnik jest już gorący. Pozostaje tylko umieścić tacę w piekarniku i odczekać 12-15 minut.
