To delikatna i pikantna sałatka, która przypadnie do gustu wielu. Można go przygotować na śniadanie lub podać na świątecznym stole.
Czy to jest to konieczne
- - 500 g wędzonego dorsza;
- - 5 sztuk. gotowane ziemniaki;
- - 4 rzeczy. jajka;
- - 3 szt. ogórki kiszone lub kiszone;
- - 1 szt. kwaśne jabłko;
- - 20 ml majonezu;
- - 100 g świeżych ziół;
- - 5 g czarnego mielonego pieprzu;
- - sól dla smaku;
- - 1 szt. plastikowa butelka.
Instrukcje
Krok 1
Zacznij od czystej plastikowej butelki. Lepiej jest wziąć objętość 1,5 litra, nawet w kształcie. Za pomocą ostrego noża pokrój go na małe, równe pierścienie o szerokości 4-5 cm.
Krok 2
Delikatnie oczyść wędzonego dorsza, usuń głowy i ogony, usuń skórę, spróbuj usunąć duże kości. Pociąć na małe kawałki.
Krok 3
Umyj i obierz jabłka. Obierz ostrym nożem, usuń rdzeń. Pokrój jabłka i ogórki na małe równe kawałki. Jajka ugotować na twardo. Obierz i posiekaj drobno, możesz użyć blendera lub krajalnicy do warzyw. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
Krok 4
Weź talerze, na których będziesz serwować sałatkę i umieść je na środku pierścienia butelki. Wrzucić sałatkę i dodać majonez, sól, pieprz i zioła. Sałatkę ułożyć w krążki, z wierzchu wyrównać widelcem i wstawić do lodówki na 30 minut. Podczas serwowania na stole pierścienie należy wyciągnąć.