Gołąbki Z Ziemniakami I Serem

Spisu treści:

Gołąbki Z Ziemniakami I Serem
Gołąbki Z Ziemniakami I Serem

Wideo: Gołąbki Z Ziemniakami I Serem

Wideo: Gołąbki Z Ziemniakami I Serem
Wideo: Gołąbki z ziemniakami II świąteczny przepis kuchni Ukraińskiej 2024, Marsz
Anonim

Prawdopodobnie przywykłeś do tego, że gołąbki koniecznie muszą być z mięsem. Ale nie zawsze. Oto oryginalny przepis na gołąbki z ziemniakami i serem. Są pyszne.

Golybci
Golybci

Czy to jest to konieczne

  • - kapuściana głowa
  • - 5 średnich ziemniaków
  • - 100 g sera
  • - 2 cebule
  • - 80 g kwaśnej śmietany
  • - 50 g mleka
  • - łyżeczka mąki
  • - olej roślinny
  • - Sól

Instrukcje

Krok 1

Pokrój cebulę w paski i usmaż na oleju roślinnym.

Krok 2

Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Przetrzyj jeszcze nieschłodzone bulwy przez sito. Wlej podgrzane mleko i smażoną cebulę. Wszystko wymieszaj.

Krok 3

Opłucz całą główkę kapusty i gotuj przez 5 minut. Ostudź i zdemontuj, odbij zgrubiałe miejsca na liściach kulinarnym młotkiem.

Krok 4

Rozłóż nadzienie na liściach i zawiń w kopertę.

Krok 5

Do sosu podsmażyć mąkę na maśle, dodać śmietanę i gotować przez 3 minuty. Gołąbki przekładamy do foremki, zalewamy sosem i posypujemy startym serem. Wstawić do piekarnika na 10 minut.

Zalecana: