Nawyk szybkiego jedzenia może prowadzić do katastrofalnych rezultatów. Odcienie smaku pozostaną dla Ciebie niezauważone, jedzenie połknięte w pośpiechu jest mniej strawne, co powoduje problemy z trawieniem. Dodatkowo, jeśli zmagasz się z nadwagą lub po prostu zachowujesz sylwetkę, konieczne jest spowolnienie tempa przyjmowania pokarmu – dzięki temu szybciej pojawi się uczucie sytości, a ilość zjedzonego pokarmu zauważalnie się zmniejszy.
Instrukcje
Krok 1
Przestawiaj się na posiłki frakcyjne, zmniejszając porcje i skracając przerwy między posiłkami. Im bardziej jesteś głodny, tym szybciej zjesz, więc usiądź przy stole, nie czekając, aż głowa zacznie się kręcić. Nie czytaj ani nie oglądaj telewizji podczas jedzenia - w ten sposób nawet nie zauważysz, że zjadłeś więcej, niż zamierzałeś. Skoncentruj się na procesie, starając się cieszyć każdym kęsem. Dietetycy nie zgadzają się, co jest korzystniejsze - jeść samemu, czy odwrotnie, w towarzystwie. Dostosowując się do czyjegoś tempa, ludzie często jedzą szybciej niż zwykle. Jednocześnie, porwani rozmową, wielu prawie zapomina o własnym talerzu. Zdecyduj, co jest dla Ciebie bardziej charakterystyczne i trzymaj się właściwego kierunku działania.
Krok 2
Wybierz małe łyżki i widelce. Zwróć uwagę na nakrycie stołu – im bardziej złożone i wyrafinowane, tym dłużej potrwa obiad lub kolacja. Jeśli danie jest misternie udekorowane, zjesz je również warzywa, owoce), pokroisz na małe kawałki - im drobniej pokroisz jedzenie, tym więcej czasu na to poświęcisz. Nie odgryzaj chleba od całej kromki, ale odłamuj go stopniowo. Żuć pokarm jak najdłużej i jak najdokładniej – jest to nie tylko dobre dla trawienia, ale także prowadzi do szybszego uczucia sytości, a co najważniejsze – poważnie spowalnia proces jedzenia.
Krok 3
Nie jedz, jeśli jesteś zmartwiony lub zdenerwowany - w stresie osoba często połyka znacznie większą objętość w ciągu kilku minut niż zwykle, co nie wpływa korzystnie ani na trawienie, ani na wygląd. Uspokój się, chodź, napij się wody, a dopiero potem usiądź przy stole, starając się skoncentrować na tym, co jesz. Więc spodoba ci się ten proces i zbierzesz swoje myśli.
