Proponuję przepis na bardzo smaczne ciasto. Twoja rodzina i przyjaciele na pewno to polubią. Ponadto jest to również bardzo satysfakcjonujące. Nie potrzeba wielu składników, ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu.
Zrobienie pysznego ciasta w dość krótkim czasie czasami nie jest łatwe. Ale są wyjątki. Oto mój przepis na obfite ciasto.
Do nadzienia potrzebny jest filet z kurczaka (surowy) - 200 gr. Możesz także po prostu oddzielić mięso od kości dowolnej części kurczaka i użyć go. Potrzebujesz zielonego groszku - 1 puszka, średniej marchewki - 1 szt., Niektóre grzyby i śmietanę - 100-150 ml. Możesz wziąć dowolne grzyby, nawet pieczarki.
Zacznijmy gotować. Marchewki obrać, pokroić w drobną kostkę i smażyć z pieczarkami i groszkiem ok. 10 minut. Następnie dodaj kurczaka, zamknij pokrywkę i gotuj do miękkości.
Gdy kurczak sięga, możesz zrobić ciasto. Musisz wymieszać dwie szklanki mąki, szklankę mleka i dodać surowe jajko. Więc ciasto jest gotowe.
Następnie dodaj śmietanę do kurczaka i warzyw i wszystko delikatnie wymieszaj. Następnie bierzemy blachę do pieczenia z wysokimi bokami lub naczynie do pieczenia i kładziemy tam powstałą masę. Ugotowane ciasto wylej na wierzch i wstaw do nagrzanego piekarnika.
Konieczne jest pieczenie ciasta przez 30-40 minut w temperaturze 200 stopni. Po tym czasie należy wyłączyć piec i odstawić ciasto na około 10 minut, po czym wyjąć ciasto i cieszyć się.