Ta bułka to po prostu ratunek na czasy, kiedy trzeba bardzo szybko przygotować deser (goście na wyciągnięcie ręki, śniadanie dla rodziny).
Od rozpoczęcia jej przygotowania do momentu, gdy rolka jest gotowa, mija 10 minut!
Szybkość i lekkość przepisu nie wpływa jednak w żaden sposób na zdumiewająco delikatny smak.
Czy to jest to konieczne
- Cukier granulowany 5 łyżek
- Mąka 5 łyżek
- Mleko w proszku 5 łyżek
- Jajko 3 szt.
- Soda 1/3 łyżeczki, ugasić octem lub sokiem z cytryny
- Sól na czubku noża
- Gęsty dżem (dżem)
- Ghee lub olej roślinny do smarowania blachy do pieczenia 1 łyżeczka.
Instrukcje
Krok 1
Włączamy piekarnik i podczas gotowania ciasta kładziemy tam wysmarowaną tłuszczem blachę do pieczenia (do czasu rozłożenia masy powinna być gorąca).
Krok 2
Jajka ubić z cukrem, dodać mąkę, mleko w proszku, sodę gaszoną octem lub sokiem z cytryny, sól.
Wyciągamy gorącą blachę do pieczenia i wylewamy ciasto, wkładamy do piekarnika. Musimy go podgrzać do 200-250 ° C.
Krok 3
Ciasto piecze się w 5 minut. Wyciągamy blachę do pieczenia z gotowym ciastem, smarujemy dżemem, dżemem.
Zwiń ostrożnie. To wszystko, rolka jest gotowa.
