Im więcej znasz przepisów na przyrządzanie różnych potraw, tym łatwiej urozmaicić rodzinną dietę. Zdrowym i smacznym dodatkiem do obiadu czy kolacji jest surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą. Przystawka jest soczysta i szybko się gotuje.
Czy to jest to konieczne
- - 1 mała główka kapusty pekińskiej;
- - 2 pomidory;
- - 3 gotowane jajka;
- - 1/3 puszki kukurydzy w puszkach;
- - sól i zioła do smaku;
- - majonez do sosu sałatkowego do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Przede wszystkim umyj kapustę pekińską, strząśnij z niej nadmiar płynu, pokrój na małe kawałki. Umyj pomidory, usuń niejadalne części, pokrój w dużą kostkę.
Krok 2
Obierz jajka, pokrój na dowolne kawałki. Nie zaleca się ich pocierania, w przeciwnym razie „zgubią się” w sałatce. Połącz kapustę pekińską, pomidory i jajka w wygodnej misce.
Krok 3
Otwórz słoik kukurydzy, odcedź płyn, dodaj wymaganą ilość produktu do miski z pozostałymi składnikami. Jeśli planujesz dodać warzywa do sałatki z kapusty pekińskiej z kukurydzą, umyj ją, wysusz, pokrój jak najmniej, połóż na talerzu z innymi produktami. Im więcej świeżych składników znajdzie się w przekąsce, tym będzie smaczniejsza.
Krok 4
W razie potrzeby dodaj sól do sałatki, dopraw danie majonezem, wymieszaj. Zamiast majonezu można użyć śmietany. Zaleca się łączenie go z posiekanym czosnkiem, to doda pikanterii przystawce.
Krok 5
W razie potrzeby przepis na kapustę pekińską i roszponkę można ulepszyć według własnych upodobań. Na przykład usunięcie z niego jajek, zastąpienie pomidorów ogórkiem. Eksperymentując ze składnikami, możesz stworzyć wiele ciekawych wariacji z jednego dania.
Krok 6
W razie potrzeby sałatka z kapusty pekińskiej z kukurydzą może być chuda. Aby to zrobić, usuń z niego jajka i użyj oleju słonecznikowego, sosu sojowego, soku z cytryny jako dressingu. Dobry jest również majonez Lean.
