Możesz i powinieneś się rozpieszczać, zwłaszcza jeśli chodzi o desery. Słodki placek z jogurtem truskawkowym to prawdziwa deklaracja miłości. Gotuj, ciesz się smakiem i zapraszaj gości!
Czy to jest to konieczne
- - 400 g mąki;
- - dwa jajka;
- - 200 g cukru;
- - 4 łyżki masła;
- - Truskawka;
- - proszek do pieczenia;
- - 400 ml jogurtu do picia truskawkowego.
Instrukcje
Krok 1
Aby przygotować ciasto, należy rozbić dwa jajka do miski, dodać 200 gram cukru i ubić wszystko mikserem, aż masa stanie się biała i przewiewna, w takim przypadku ciasto nie osiądzie. Do powstałej masy wlej jogurt truskawkowy, nada to ciastu bogaty i przyjemny smak. Dodaj cztery łyżki zmiękczonego masła. Wszystko dobrze wymieszaj mikserem. Wsyp 400 g przesianej mąki, dodaj szczyptę proszku do pieczenia i ubij ciasto na wysokich obrotach.
Krok 2
Weź patelnię do ciasta, posmaruj ją masłem i wlej do niej podstawę przyszłego ciasta. Rozłóż całe truskawki na wierzchu. Wyślij ciasto do piekarnika 180 ° na dwadzieścia lub dwadzieścia pięć minut.
Krok 3
Podczas pieczenia ciasta karmel należy przygotować do dekoracji. Na rozgrzaną patelnię wsypać trochę cukru, dodać łyżkę masła i gotować do lekkiego zarumienienia.
Krok 4
Ciasto przekłuć nożem w kilku miejscach i polać syropem. Posyp trochę cukrem pudrem.
