Suszenie na herbatę jest bardzo znanym i powszechnym przysmakiem, ale, jak widzisz, dość nudnym. Ale jeśli wykażesz się wyobraźnią, suszarki w gotowaniu można wykorzystać w ciekawy sposób, na przykład do robienia z nich serników.
Czy to jest to konieczne
- - dziesięć suszarek;
- - 100 g twarogu;
- - 1 łyżka. łyżka cukru;
- - jedno jajko;
- - 250 ml mleka.
Instrukcje
Krok 1
W misce umieść dziesięć suszarek zakupionych w sklepie. Wlej lekko ciepłe mleko, ale nie gorące i odstaw do namoczenia.
Krok 2
Do osobnej miski wrzuć 100 g twarogu, rozgnieć widelcem, dodaj trochę cukru pudru, trochę mleka i wszystko dokładnie wymieszaj łyżką. Do tego nadzienia możesz dodać suszone owoce, orzechy, jagody - dowolne produkty ograniczone wyłącznie twoją wyobraźnią. Tutaj rozbij jajko i dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Połóż pergamin na dnie naczynia do pieczenia lub blachy do pieczenia, aby suszenie nie sklejało się i łatwo oddzielało po upieczeniu. Suszę zmiękczoną w mleku wyłożyć na pergamin. Używając łyżki ostrożnie umieszczaj nadzienie na środku każdego wypieku.
Krok 4
Naczynie z sernikami wstawiamy do piekarnika w temperaturze 160°C na dziesięć minut. Suszone serniki układamy na ładnym talerzu.