Kasza gryczana zawiera dużą ilość składników odżywczych i witamin. Ale wielu nie włącza go do swojej diety z powodu niewiedzy, jak go smacznie ugotować. Odbywa się to bardzo prosto i szybko, ale okazuje się pyszny i pożywny.
Czy to jest to konieczne
-
- Kasza gryczana - 1,5 szklanki;
- Cebula - 1 sztuka;
- Marchewki - 1 sztuka;
- papryka bułgarska - 1 sztuka;
- Pomidor - 1 sztuka;
- Buraki - 1 sztuka;
- Woda - 3 szklanki;
- Olej roślinny
- sól i zioła.
Instrukcje
Krok 1
Pokrój cebulę, paprykę i pomidory w kostkę i lekko usmaż na oleju roślinnym.
Krok 2
Zetrzyj marchewki na grubej tarce i dodaj na patelnię.
Krok 3
Zetrzyj buraki na grubej tarce i dodaj do warzyw.
Krok 4
Smaż warzywa przez 1-2 minuty.
Krok 5
Kasza gryczana dokładnie wypłukać i dodać do warzyw. Smażyć przez 2-3 minuty.
Krok 6
Dodaj wodę. Przykryj i gotuj na średnim ogniu przez 20-30 minut.
Krok 7
Dodaj sól i zioła 5 minut przed gotowaniem. Wymieszaj i podawaj.
