Często zapiekanki przyrządza się w piekarniku, ale kiedy spróbujesz zapiekanki ugotowanej w powolnej kuchence, zdasz sobie sprawę, że smakuje znacznie lepiej. Co więcej, zalety produktów pozostają takie same jak wcześniej.
Czy to jest to konieczne
- - 70 g orzechów lub orzechów laskowych;
- - 100 g cukru;
- - skórka z jednej cytryny;
- - 100 g rodzynek;
- - 3 łyżki. łyżki masła;
- - 3 jajka;
- - 500 g twarogu;
- - 1/2 łyżeczki soli.
Instrukcje
Krok 1
Aby zrobić zapiekankę z twarogu, musisz usmażyć orzechy i obrać je. Następnie zmiel je i dodaj do nich dwie łyżki cukru. Dodaj startą skórkę z jednej cytryny.
Krok 2
Po przygotowaniu nadzienia możesz przejść do głównego - twarogu. Przede wszystkim musisz rozbić dwa jajka i oddzielić żółtka od białek. Żółtka należy dodać do twarogu, a białko umieścić w zimnym miejscu.
Krok 3
Po wymieszaniu żółtek z twarogiem dodać masło i osobno ubite białka z cukrem. Następnie wszystko dobrze wymieszaj, dodaj rodzynki. Jeśli rodzynki są twarde, należy je namoczyć w zimnej wodzie przez kilka minut.
Krok 4
Następnie włóż to wszystko do powolnej kuchenki, wysmarowanej masłem i rozprowadź wcześniej przygotowaną masę orzechową na wierzchu twarogu. Ustawiamy to wszystko na trzydzieści minut. Po ugotowaniu pozwól mu parzyć przez kilka minut.
