Burgery można łatwo przygotować w domu. Wypróbuj - to bardzo proste.
Czy to jest to konieczne
- - 1 cebula;
- - 1 duży pomidor;
- - 1 cukinia;
- - 1 papryka;
- - 2 łyżki stołowe. olej roślinny;
- - 4 hamburgery;
- - 4 bułki pełnoziarniste;
- - Sos Pesto;
- - sól pieprz.
Instrukcje
Krok 1
Cebulę kroimy w krążki, pomidora i cukinię w plastry, paprykę słodką w plastry. Dopraw solą i pieprzem. Rozgrzej grill, posmaruj połową oleju roślinnego i piecz warzywa przez 10-15 minut, od czasu do czasu obracając grill.
Krok 2
W międzyczasie podgrzej i nasmaruj kolejny ruszt, połóż na nim pokrojone na pół kotlety i bułki. Smaż na "szarych" węglach przez 8-10 minut, aż kotlety będą gotowe, obracając się 2 razy. Jeśli bułeczki zaczną się palić, można je wcześniej usunąć.
Krok 3
Posmaruj wnętrze bułek sosem pesto. Połóż kilka krążków cebuli, kilka plasterków papryki i kilka kółek cukinii na dolnych połówkach. Połóż kotlety na warzywach, na nich kilka kółek pomidorowych. Przykryj hamburgery górnymi bułeczkami i od razu podawaj.
