Sałatka "Man's Caprice" swoją niezwykłą nazwę zawdzięcza mięsistemu i raczej odżywczemu składowi. Nie jest tajemnicą, że wszyscy mężczyźni kochają mięso, to właśnie na podstawie ich gustów powstało to danie. Zaletą tej sałatki jest jej prostota i szybkość przygotowania.
Czy to jest to konieczne
- jajka kurze lub przepiórcze - 5 szt.;
- cielęcina lub wołowina - 350 g;
- cebula - 3 szt.;
- majonez;
- marchewki - 2 szt.;
- twardy ser - 200 g.
Instrukcje
Krok 1
Otworzyć cały kawałek wołowiny bez folii i tłuszczu do miękkości. W takim przypadku wodę należy posolić, a także dodać marchewkę i cebulę.
Krok 2
Wyjmij mięso z bulionu i pokrój w drobną kostkę lub paski. Obierz i zetrzyj jajka na twardo. Cebulę pokroić w cienkie plasterki i zamarynować w soku z cytryny lub occie.
Krok 3
Następnie ułóż sałatkę warstwami w salaterce lub na płaskim naczyniu. Najpierw cebula nasmarowana majonezem, potem wołowina z siateczką majonezową, potem jajka z majonezem. Posyp tartym serem na wierzchu naczynia.
Krok 4
Przykryj sałatkę czymś na wierzchu, np. pokrywką lub folią spożywczą i wstaw do lodówki na 3 godziny. W tym czasie będzie miał czas na dokładne namoczenie. Sałatkę można udekorować według smaku: ćwiartki jajka, oliwki, grzyby itp. Tę sałatkę z pewnością zjedzą wszyscy mężczyźni bez wyjątku.
