Mięso z kurczaka można uznać za najpopularniejsze na świecie – jest dostępne dla każdego, jest dietetyczne, doskonale przyswajalne i może w pełni zastąpić inne rodzaje mięsa. Możesz ugotować wiele różnych potraw z kurczaka, zdrowych i smacznych. Spróbuj zrobić pyszne bułki z kurczaka - takie danie nie jest wstydem podawać gościom, ale będzie kosztować dość niedrogo.
Czy to jest to konieczne
- - Filet z kurczaka - 2 szt.;
- - Twardy ser - 80 g;
- - Boczek - 10 plastrów;
- - Czerwona i żółta papryka - 1 szt.;
- - Czosnek do smaku;
- - Oregano - 1 łyżeczka;
- - olej roślinny - 2 łyżki;
- - Pietruszka;
- - Sól;
- - Pieprz.
Instrukcje
Krok 1
Papryki umyć, piec około godziny w piekarniku w temperaturze 190 stopni. Aby mogły się upiec z każdej strony, muszą być stale odwracane. Upieczoną paprykę włożyć do torebki i odstawić na 10 minut. Papryki obrać, miąższ pokroić w paski.
Krok 2
Odbij filet z kurczaka - kształt powinien być jak najbardziej zbliżony do prostokąta. Połóż 5 plastrów boczku w rzędzie na prostokącie. Powinny być ułożone tak, aby jedna krawędź zachodziła na drugą, powierzchnia powinna być nieco większa niż kawałek mięsa z kurczaka. Umieść ten kawałek na wierzchu boczku.
Krok 3
Powstała struktura musi być solą, pieprzem, posmarowaną posiekanym czosnkiem i olejem roślinnym. Wszystko posyp ziołami, połóż paski pieprzu, kawałki sera.
Krok 4
Boczek z mięsem drobiowym zwijamy w rulon i przewiązujemy nitką. Zrób to samo z drugim kawałkiem fileta.
Krok 5
Podgrzej patelnię i smaż bułki na oleju roślinnym na złoty kolor. Następnie włóż je do naczynia do pieczenia, wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Trzymaj w piekarniku przez około kwadrans. Bułkę schłodzić przed podaniem i pokroić w plasterki.
