Łosoś Z Salsą Mango

Spisu treści:

Łosoś Z Salsą Mango
Łosoś Z Salsą Mango

Wideo: Łosoś Z Salsą Mango

Wideo: Łosoś Z Salsą Mango
Wideo: Grilled Salmon With Mango Salsa - Pan Grilled Salmon Recipe - Diane Kometa - Dishin With Di # 150 2024, Listopad
Anonim

Istnieje wiele sposobów gotowania łososia. Ale niewiele osób próbowało łososia z salsą mango!

Łosoś z salsą mango
Łosoś z salsą mango

Czy to jest to konieczne

  • - 6 x 175 g filetów z łososia bez skóry
  • - do podania ugotowany ryż i szpinak z sezamem
  • Do salsy:
  • - 2 obrane mango, pokrojone w kostkę około 1 cm
  • - 1 drobno posiekana mała czerwona cebula
  • - 3 łyżki. l. posiekana kolendra
  • - 1 pokrojone w kostkę zielone chili
  • - Sok z 1 limonki
  • - kilka kropel sosu Tabasco
  • - sól i mielony czarny pieprz

Instrukcje

Krok 1

Aby uzyskać sos, umieść mango w misce i połącz z cebulą, kolendrą, chili, sokiem z limonki i tabasco. Dopraw solą i pieprzem i wstaw do lodówki.

Krok 2

Przygotuj parowiec lub użyj małego rondla z przystawką do gotowania na parze. Wlej do niej trochę wody, przykryj i zagotuj.

Krok 3

Umieść filety z łososia do góry nogami w parowarze. Gotuj przez około 10 minut: ryba powinna rozjaśnić się na zewnątrz, ale w środku pozostać koraloworóżowa. Rybę i salsę podawać z ryżem i szpinakiem sezamowym.

Zalecana: