Wszyscy próbowali koreańskiej marchewki. Koreańska kapusta, kalmary w stylu koreańskim to również dość powszechne pikantne przekąski, ale pomidory w stylu koreańskim są gotowane rzadziej, chociaż okazuje się, że jest to nie mniej smaczna przystawka.
Czy to jest to konieczne
- - pomidory, 2 kg;
- - papryka - 4 szt.;
- - czosnek - 2 główki;
- - świeże zioła.
- Do tankowania:
- - ocet, olej roślinny, cukier po 100 g;
- - sól, 2 łyżki stołowe.
Instrukcje
Krok 1
Zmiel czosnek i pieprz w maszynce do mięsa. Wymieszać z dressingiem, posiekać świeże zioła.
Krok 2
Umieść w słoiku trzylitrowym warstwami: grubo pokrojone pomidory, mieszanka warzyw, zioła.
Krok 3
Zamknij słoik pokrywką, włóż go do lodówki do góry nogami - jest to konieczne, aby przystawka na wierzchu była już gotowa do użycia po ośmiu godzinach (tyle trzeba włożyć przystawkę do lodówki).