Poduszki bananowe to niesamowicie pyszny deser, którego prawdopodobnie nigdy wcześniej nie gotowałeś. Ale łatwo to naprawić - przygotuj ten smakołyk i podawaj go z herbatą!
Czy to jest to konieczne
- - banany, 4 sztuki;
- - arkusz ciasta francuskiego;
- - masło, 120 gramów;
- - cukier brązowy, 1/3 szklanki;
- - śmietana kremówka, 3 łyżki;
- - cukier puder.
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Ciasto francuskie rozwałkować, pokroić na cztery kwadraty. Ułożyć na blasze do pieczenia (przykryć papierem do pieczenia). Włóż blachę do pieczenia do piekarnika - ciasto powinno być złotobrązowe. Schłodź to.
Krok 2
Obierz banany, pokrój je po przekątnej. Podgrzej cukier, olej w rondlu na średnim ogniu. Gotuj, aż mieszanina się zagotuje. Śmietanę wlewamy do rondla, mieszamy do uzyskania gładkości. Dodaj pokrojone banany, wymieszaj.
Krok 3
Wytnij ostrym nożem mały kwadrat na górze „poduszki”, a następnie napełnij poduszki powstałym sosem. Ułóż pokrojony kwadrat na wierzchu, posyp cukrem pudrem. Poduszki bananowe gotowe!
