Zanurz się w pysznych domowych ciastach. Babeczka „Lakomka” okazuje się delikatna i bardzo smaczna. Orzechy, wiśnie i mak nadają mu wyjątkowego smaku. Aromat świeżych domowych wypieków i świeżo parzonej herbaty owocowej nie znudzi Cię, ale wprowadzi świąteczny nastrój.
Czy to jest to konieczne
- Na ciasto:
- - 3 jajka;
- - 150 g cukru;
- - 100 g masła;
- - 200 ml kefiru;
- - 250 g mąki;
- - 1 łyżeczka proszek do pieczenia;
- - 4 łyżki. l. MAK;
- - 50 g rodzynek;
- - 50 g orzechów włoskich;
- - 200 g świeżych wiśni;
- -wanilina.
- Do kremu:
- - 1 puszka mleka skondensowanego;
- - 200 g masła.
Instrukcje
Krok 1
Masło wymieszać z cukrem na jednolitą masę.
Krok 2
Dodaj jajka, ciepły kefir i ubij mikserem.
Krok 3
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i wanilinę, delikatnie ubijaj, aż będzie gładka.
Krok 4
Stopniowo mieszając szpatułką dodajemy czereśnie, mak, orzechy.
Krok 5
Gotowe ciasto układamy na blasze do pieczenia i pieczemy przez 30 minut w 180 stopniach.
Krok 6
Przygotuj krem. Mleko skondensowane wymieszać z masłem. Schłodzone ciasto posmaruj śmietaną. Udekoruj ozdobnymi koralikami do ciasta. Ciasto namoczyć w śmietanie, umieszczając w ciepłym miejscu.