Ten pyszny deser można podać do stołu dla poszczących. Ma miękką, kruchą konsystencję i przyjemny słodkawy smak z lekką kwaskowatością dzięki połączeniu miodu i wiśni.
Czy to jest to konieczne
- - 400 g mrożonych wiśni bez pestek;
- - 350 g mąki;
- - 100 g cukru;
- - 100 ml oleju roślinnego;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki miodu;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki kakaowe;
- - szczypta wanilii;
- - sól na czubku noża.
Instrukcje
Krok 1
Włóż wiśnie do miski do rozmrożenia. Gdy sok z wiśni się tam zbierze, wlej go do szklanki i dodaj ciepłej wody, aby szklanka była pełna.
Krok 2
W osobnej misce połącz olej roślinny, cukier, sól, miód i wanilię. Dodaj ciepłą wodę wiśniową i zamieszaj. Następnie dodaj wiśnie i mąkę wymieszaną z kakao. Zagnieść ciasto.
Krok 3
Nasmaruj foremki na muffinki olejem roślinnym, włóż do nich ciasto i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 ° C. Piecz przez 40 minut.
Krok 4
Przygotowane babeczki wyjąć i ostudzić. Następnie wyjmij z foremek i posyp cukrem pudrem.