Okazuje się, że jest to bardzo smaczna i satysfakcjonująca sałatka. Do przygotowania tej sałatki najlepiej użyć nie zwykłej cebuli, ale pora, co nada potrawie niepowtarzalny smak i aromat.
Czy to jest to konieczne
- -300 g fileta z kurczaka;
- -3 gotowane jajka kurze lub 8 gotowanych przepiórek;
- -500 g młodych ziemniaków;
- -3 duże marchewki;
- -Spinky lub pory;
- -Majonez.
- -Sól i pieprz.
Instrukcje
Krok 1
Dla wygody gotowania wszystkie niezbędne składniki muszą być przygotowane i umieszczone na stole kuchennym.
Krok 2
Marchewki i ziemniaki umyć pod bieżącą ciepłą wodą i włożyć do rondla z wodą. Gotuj na średnim ogniu, aż się ugotuje.
Krok 3
Podczas gotowania ziemniaków z marchewką musisz ugotować filety. Należy go również umieścić w garnku z zimną wodą i gotować przez 20-25 minut.
Krok 4
Obierz i zetrzyj gotowe ziemniaki i marchew.
Pokrój filet na małe równe kostki.
Krok 5
Jajka obrać i posiekać nożem lub drobno zetrzeć.
Pieczarki drobno posiekaj.
Krok 6
Pokrój cebulę na małe półpierścienie. Jeśli wziąłeś por do gotowania, to przed pokrojeniem umieść go w filiżance i zalej wrzątkiem przez 5-10 minut. Odcedź wodę i posiekaj cebulę.
Krok 7
Wszystkie składniki należy ułożyć warstwami na głębokim talerzu. Pierwsza warstwa to ziemniaki, które muszą być lekko solone i obficie nasmarowane majonezem. Na ziemniaka kładzie się warstwę grzybów. Nie można smarować majonezem.
Krok 8
Na grzybach umieszcza się marchewki. Dopraw solą i majonezem. Połóż filet z kurczaka na marchewce. Dobrze posolić i posmarować majonezem. Połóż cebulę na filecie, a następnie jajka. Dopraw solą i odrobiną majonezu.
