Gdy potrzebujesz zrobić szybki lunch lub kolację, bardzo pomocne są mrożone warzywa. A jeśli dodasz do nich kawałki gotowanego kurczaka i ulubione przyprawy, otrzymasz bardzo apetyczne danie.
Czy to jest to konieczne
- 1 opakowanie mrożonych warzyw „mieszanka hawajska”
- 1 gotowana pierś z kurczaka
- 1 porcja ryżu parboiled Uvelka w gotujących się torebkach
- 1 średnia cebula
- olej roślinny
- sól, przyprawy do smaku
Instrukcje
Krok 1
Zagotuj worek ryżu w osolonej wodzie do połowy ugotowanego (około 10-15 minut). Wrzuć durszlak. Z takim samym sukcesem możesz użyć zwykłego ryżu długoziarnistego na wagę - ilość gotowanego (gotowego) produktu powinna wynosić około 1 szklanki.
Krok 2
Pokrój cebulę. Dodaj olej roślinny na patelnię. Podsmaż cebulę, aż będzie miękka i przezroczysta.
Krok 3
Dodaj pokrojoną pierś z kurczaka, wymieszaj i trzymaj na kuchence przez kolejne 5 minut.
Krok 4
Dodaj do dania gotowany ryż, mrożoną mieszankę hawajską i ulubione przyprawy do kurczaka. Wlej trochę przefiltrowanej wody, zamieszaj i przykryj.
Krok 5
Dusić na małym ogniu, aż ryż i warzywa się ugotują (około 10 minut). Okresowo zdejmuj pokrywkę i mieszaj zawartość patelni drewnianą łopatką.
Krok 6
Gotowe danie połóż na talerzach, w razie potrzeby udekoruj świeżymi ziołami. Przybliżona wydajność to 4 porcje.
