Kawa znana jest ludzkości od dawna. Obecnie istnieje wiele odmian i metod parzenia kawy. Istnieją jednak przepisy, które można znaleźć w prawie każdej kawiarni.
Instrukcje
Krok 1
Glace - kawa z gałką lodów. Podawany ze słomką.
Krok 2
Cappuccino - kawa ze spienionym mlekiem. Cappuccino to najpopularniejszy napój kawowy. Zwykła porcja to 150 ml. Zalecana temperatura serwowania to 70 stopni. Często kawę cappuccino posypuje się cynamonem.
Krok 3
Espresso to kawa przygotowywana pod wysokim ciśnieniem z krótkim kontaktem wody z kawą mieloną. Musisz natychmiast wypić ten napój.
Krok 4
Americano - espresso zmieszane z wodą. Mieszkańcy Stanów Zjednoczonych uznali, że dzięki temu kawa jest zdrowsza.
Krok 5
Latte to cappuccino o dużej zawartości mleka, natomiast mleko i kawa nie mieszają się ze sobą. Jest też mochiato, które ma trochę mniej mleka niż latte.
Krok 6
Moccochino - espresso z czekoladą. Do jego przygotowania można użyć gorzkiej, mlecznej lub białej czekolady w postaci proszku lub syropu.
Krok 7
Ristretto to bardzo mocny napój kawowy o wysokiej koncentracji kawy. Podawane w małych filiżankach.
