Kiwi to egzotyczny owoc, który można znaleźć w każdym dużym supermarkecie. Jednak zapotrzebowanie konsumentów na kiwi jest rzadko spotykane. Tymczasem jest to niesamowicie zdrowy owoc dla organizmu, który można spożywać na różne sposoby.
Przedmowa
Kiwi to owoc rośliny uprawnej z rodzaju Actinidia. Sama roślina to duże, przypominające drzewo pnącza pochodzące z Chin. Dlatego kiwi ma drugie imię - „chiński agrest”. Kiwi ma swoją nazwę ze względu na podobieństwo do ptaka o tej samej nazwie.
Przydatne właściwości kiwi
Ten egzotyczny owoc jest bogaty w witaminy. Oprócz witamin z grupy A, B, C, D, E kiwi zawiera kwas foliowy, błonnik, cukier, pektyny.
Kiwi jest bogaty w potas. To sprawia, że jest to niemal niezbędny owoc dla pacjentów z nadciśnieniem: wiadomo, że potas obniża ciśnienie krwi.
Już 1 owoc tego egzotycznego owocu może zapewnić organizmowi dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Biorąc pod uwagę, że kiwi zawiera magnez, witamina C zawarta w tym owocu będzie również dobra dla serca.
Kiwi pomaga złagodzić uczucie ciężkości w żołądku, pomaga szybciej usuwać cholesterol. Może być spożywany przez osoby chore na raka.
Kolejną wspaniałą zdolnością owoców kiwi jest usuwanie soli z organizmu. Zapobiega to tworzeniu się kamieni nerkowych. Ponieważ ten owoc ma niską zawartość cukru, może być bezpiecznie spożywany przez osoby z cukrzycą.
Kiwi zawiera dużo enzymów, które pomagają szybciej spalać tłuszcz. Ponadto sam w sobie jest produktem dietetycznym.
Sposób użycia
Kiwi można obrać i spożyć na świeżo. Z tego owocu można zrobić dżem lub galaretkę. Ten owoc może być używany w sałatkach lub ciastach, a także może być dodany do mięsa. Jednym słowem, to nie tylko niesamowity owoc o niezliczonych przydatnych właściwościach, ale także bogactwo metod gotowania.
Szkoda od kiwi
Używając dowolnego produktu, należy przestrzegać środka. To samo dotyczy kiwi. Spośród skutków ubocznych, które mogą wystąpić, warto zwrócić uwagę na reakcję alergiczną, której towarzyszy astmatyczna duszność, obrzęk języka i dermatoza gardła.
Kiwi nie powinny spożywać osoby cierpiące na zapalenie żołądka o podwyższonej kwasowości soku żołądkowego, a także pacjenci, u których zdiagnozowano wrzody żołądka. Ze względu na obfitość wody w kiwi nie powinny być spożywane przez osoby z chorobami nerek. Działanie przeczyszczające kiwi sprawia, że jest nie do przyjęcia dla pacjentów z zatruciem pokarmowym.
