Jeśli chcesz zrobić coś smacznego i chrupiącego jako przekąskę do piwa, możesz upiec szybkie paluszki z serem i sezamem.
Czy to jest to konieczne
- - 260 gr. mąka;
- - 220 gr. masło;
- - 220 gr. twaróg;
- - Sól;
- - jajko;
- - nasiona sezamu i kminku.
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 175C. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
Krok 2
Zagnieść ciasto z mąki, masła, sera i soli. Powinien być jednorodny i elastyczny.
Krok 3
Ciasto rozwałkować na grubość 0,6 mm.
Krok 4
Kroimy go na paski o wymiarach 2 na 11 cm.
Krok 5
Paski rozkładamy na blasze do pieczenia i smarujemy lekko ubitym jajkiem, aby po upieczeniu były pysznie złocistobrązowe.
Krok 6
Na wierzch posyp kminkiem i sezamem. Posol trochę, jeśli chcesz.
Krok 7
Wysyłamy patyczki do piekarnika na 15 minut - przystawka gotowa!
