Zdrowe koktajle owocowo-warzywne przyspieszają przemianę materii, dostarczają organizmowi niezbędnych witamin i minerałów. Są niezbędnym elementem zdrowej diety i aktywnego stylu życia.
1. Koktajl z miętą i cytryną
Składniki: 1 kiwi, pół cytryny (lub 1 limonka), 6-7 gałązek mięty, 6-7 gałązek pietruszki, pół szklanki wody niegazowanej, 1 łyżeczka miodu.
Jak gotować: obierz kiwi, posiekaj w blenderze. Dodaj cytrynę, zioła, wodę, dobrze wymieszaj. Udekoruj ćwiartką cytryny i gałązką mięty.
2. Koktajl tropikalny
Składniki: 1/4 grejpfruta, 4 plastry ananasa (jeśli ananas jest mały, to połowa), szklanka kefiru, obrane pestki dyni – ok. 30 gramów, olej kokosowy – 30 ml.
Jak gotować: Obierz grejpfruta i ananasa, pokrój na kawałki i zmiel w blenderze. Zmiel oddzielnie pestki dyni, dodaj do owoców. Dodaj kefir i masło, wymieszaj. Udekoruj pestkami dyni.
3. Koktajl przyprawowy
Składniki: szklanka kefiru, czerwona ostra papryka na czubku noża, 0,5 łyżeczki cynamonu, świeży korzeń imbiru, łyżeczka miodu (bez).
Jak gotować: obrać imbir, natrzeć drobną tarką (1 łyżeczka startego imbiru wystarczy na koktajl). Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze. Udekoruj mielonym cynamonem lub laskami cynamonu.
4. Koktajl z selerem
Składniki: 2-3 duże łodygi selera, 1 zielone jabłko, 1/4 szklanki wody, 1-2 limonki, 0,5 szklanki lodu.
Jak gotować: Pokrój łodygi selera i obrane jabłko na kawałki i posiekaj w blenderze. Wyciśnij sok z limonki, dodaj do mieszanki. Następnie dodaj wodę i ponownie ubij. Dodaj pokruszony lód (nie musisz dodawać). Udekoruj plasterkiem jabłka.
5. Koktajl z kiełkami pszenicy
Składniki: 1 mała marchewka, 2-3 łodygi selera, 1 zielone jabłko, 1 łyżka śmietany, 1/3 szklanki kiełków pszenicy (można kupić w specjalistycznym sklepie lub samodzielnie wykiełkować).
Jak gotować: wycisnąć sok z marchwi, dodać śmietanę. Jabłko, pszenicę i seler zmiel w blenderze na puree, dodaj sok z marchwi, ponownie wymieszaj.
Te łatwe w przygotowaniu i bardzo zdrowe koktajle dodadzą Ci energii i pomogą w walce z otyłością. Ważne jest, aby były spożywane natychmiast po przygotowaniu.
