Rodzice uczą prawie wszystkie dzieci spożywania, jeśli nie mleka, to produktów mlecznych. Wszystko dzięki zakorzenionej w ludziach opinii, że taki „naturalny” produkt jest przydatny dla organizmu i wspomaga jego rozwój w każdy możliwy sposób, szczególnie na samym początku życia. Jednak opinia pozostaje opinią tylko do momentu przedstawienia argumentów - a są to coś, czego ludzie zwykle nie szukają.
Przede wszystkim należy zauważyć, że może istnieć znacząca różnica między mlekiem krowim a substancją, którą ludzie codziennie kupują w supermarkecie. Podobnie jak w przypadku proszku instant, a także „mleka skondensowanego”. Nie da się przewidzieć negatywnych konsekwencji ich stosowania – w końcu nie da się na pewno wiedzieć, jak dobrze produkt jest wytwarzany. Jeśli jednak mówimy o prawdziwym, gwarantowanym świeżym produkcie, to jest on bardziej przydatny. Zawiera ogromną ilość wapnia, który jest ważny dla rozwijającego się organizmu. Dodatkowo w składzie można znaleźć aminokwasy, które mają dobroczynny wpływ na psychikę. Nie zapomnij o witaminach, które wspomagają organizm w wielu procesach – od trawienia pokarmu po przyswajanie minerałów. Co ciekawe, mleko zarówno wspomaga rozwój, jak i zapobiega nadwadze. Zawiera tłuszcze i dlatego jest szkodliwy: obciąża wątrobę i podwyższa poziom cholesterolu. Z drugiej strony witamina B1 ma korzystny wpływ na przetwarzanie przez organizm użytecznych substancji. Problem jest rozwiązany po prostu: jeśli spożyjesz mleko o niskiej zawartości tłuszczu, korzystny efekt będzie znacznie większy. Ale nigdy nie powinieneś zapominać o indywidualnych cechach organizmu. Tak więc osoby z niedoborem laktozy nigdy nie powinny spożywać produktów mlecznych: część produktu nie będzie mogła zostać wchłonięta, powodując niestrawność. Sytuacja może być jeszcze bardziej krytyczna, ponieważ napój tak przydatny dla dzieci może z wiekiem wywoływać alergie – ale tylko w niektórych przypadkach. Ponadto alergia nie będzie dotyczyć produktów mlecznych (twarogi, sery). Ponadto powinieneś obawiać się wielu chorób, które może wywołać mleko w czystej postaci. Są to kamienie nerkowe, miażdżyca i zwapnienia. Dlatego, jeśli lekarze mówią o Twojej skłonności do powyższego, lepiej jest wykluczyć mleko z diety.
