Miłośnicy słodkich wypieków i owoców mogą zafundować sobie niesamowicie pyszny i delikatny placek z jabłkami i gruszkami. Proste składniki i minimalny czas gotowania sprawią, że ten przepis na ciasto będzie jednym z Twoich ulubionych i ulubionych.
Czy to jest to konieczne
- Składniki dla 4 osób:
- - 1 jabłko i 2 gruszki;
- - 2 jajka;
- - 80 ml mleka;
- - 80 gr. Sahara;
- - 80 gr. mąka;
- - 8 gr. proszek do pieczenia (1 saszetka);
- - 40 gr. masło;
- - szczypta soli;
- - cukier puder;
- - kilka świeżych jagód do dekoracji.
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 180C. Jajka ubić z cukrem i szczyptą soli. Powoli wlewaj mleko i roztopione masło, kontynuując ubijanie masy. Wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i zagnieść ciasto.
Krok 2
Odłączaną formę o średnicy 20 cm posmaruj olejem i lekko posyp mąką. Jabłka rozsmarowujemy, obieramy i kroimy w cienkie plastry, posypujemy połowę ciasta, rozkładamy kawałki gruszek i przykrywamy resztą ciasta.
Krok 3
Ciasto pieczemy 30-35 minut, aby się zarumieniło. Wyciągamy z piekarnika, trochę schładzamy i otwieramy formularz.
Krok 4
Jako dekorację używamy cukru pudru (opcjonalnie) oraz wszelkich świeżych jagód np. malin.
