Wszystkie matki, którym zależy na zdrowiu dziecka, są świadome zalet zup w jedzeniu dla niemowląt. Możesz zrobić swojemu dziecku zupę puree z makaronem - jest bardzo zdrowa i smaczna, a większość maluchów zjada ją z przyjemnością.
Aby zrobić zupę, potrzebujesz 150 gramów fileta z kurczaka, trochę marchewki i cebuli oraz łyżkę makaronu. Wybierając makaron, zwracaj uwagę na małe odmiany. Dobrze wypłucz filet z kurczaka, włóż do rondla i zalej litrem wody. Podpal rondel.
Gdy woda się zagotuje, wlej ten bulion do innej miski. Połóż mięso na talerzu i opłucz patelnię zimną wodą. Ugotowany filet włóż z powrotem do rondla, zalej dwiema szklankami wody i podpal. Gdy woda się gotuje, możesz umyć i obrać warzywa. Ziemniaki pokroić w drobną kostkę, marchewki i cebulę pokroić w paski.
Gdy bulion się zagotuje, dodaj do niego warzywa, sól, przykryj patelnię pokrywką. Gotuj wszystko na średnim ogniu przez około pół godziny. Umieść makaron 10 minut przed gotowaniem. Gotuj zupę, aż makaron będzie w pełni ugotowany.
Odcedź gotowy bulion przez durszlak. Włóż makaron i warzywa do osobnej miski i ubij blenderem do uzyskania puree. Następnie połącz puree z bulionem. Powinnaś zaopatrzyć się w płynny syup-puree, którym możesz karmić dziecko łyżeczką. Jeśli dziecko jeszcze nie umie jeść, zupę można przelać do butelki ze smoczkiem, w której otwór jest poszerzony.
