Dieta witariańska to sposób na jedzenie na surowo. W związku z tym słowo „dżem” w rozumieniu witarianizmu ma znaczenie warunkowe, ponieważ produkty nie przechodzą procesu gotowania.
Czy to jest to konieczne
- - Jagody / owoce;
- - kochanie.
Instrukcje
Krok 1
Zalecenia ogólne.
- Świeże dojrzałe owoce, jagody spłukać wodą.
- Suchy.
- Pokrój duże owoce na małe kawałki, zetrzyj lub przecier.
- Przykryj miodem.
Krok 2
Przepisy bez owoców.
Dżem z mniszka lekarskiego.
- Namocz kwiaty młodych mleczy w zimnej osolonej wodzie na pół godziny (aby usunąć gorycz).
- Suchy.
- Pokrój cytrynę ze skórką na małe kawałki.
- Polać miodem składniki.
- Dodaj cynamon / goździki (opcjonalnie).
Dżem z dyni.
- Zetrzyj obraną dynię.
- Dodaj drobno posiekaną cytrynę (może być ze skórką).
- Polać miodem składniki.
- Cień z cynamonem do smaku (opcjonalnie).
Krok 3
W przypadku długotrwałego przechowywania umieść w chłodnym, ciemnym miejscu.
