Istnieje bardzo szeroka gama zup: mięsna, warzywna, grzybowa, rybna itp. Ale jeśli chcesz zjeść coś nowego, powinieneś przygotować zupę serową. Danie to jest niezwykle delikatne w smaku, ma kremowy aromat i jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Zupa serowa powinna zająć należne jej miejsce w diecie każdego smakosza.
Czy to jest to konieczne
- - filet z kurczaka 500 g
- - ser topiony 400 g
- - ryż 150 g
- - ziemniaki 400 g
- - marchewka 150 g
- - cebula 150 g
- - zielenie
- - sól i pieprz
Instrukcje
Krok 1
Filet z kurczaka opłukać, dodać wodę (2,5-3 litry) i gotować do miękkości. Gdy mięso jest gotowe, należy je wyjąć z bulionu.
Krok 2
Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę (około 1,5x1,5 cm).
Krok 3
Ryż dobrze opłukać, wlać do gotującego się bulionu i gotować około 10 minut.
Krok 4
Drobno posiekaj cebulę i drobno zetrzyj marchewki.
Krok 5
Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.
Krok 6
Do ryżu w bulionie dodać cebulę, marchew i ziemniaki. Gotuj wszystkie składniki przez około 7 minut.
Krok 7
Dodaj filet z kurczaka i kontynuuj gotowanie zupy, aż warzywa będą gotowe.
Krok 8
Dodaj ser topiony, dobrze wymieszaj i pozwól naczyniu parzyć przez 10 minut. Przed podaniem posyp ziołami.
