Niestety bardzo często zdarza się, że właśnie kupione mleko kwaśnieje. Szkoda wylewać, zawsze chce się coś ugotować. Tu z pomocą przychodzi szybki i łatwy przepis na kwaśne mleko.
Czy to jest to konieczne
- - kwaśne mleko 1 szklanka
- - jajka 3 sztuki
- - cukier granulowany 1 szklanka
- - łyżeczka sody 1 łyżeczka
- - mąka 3 szklanki
- - owoce według własnego gustu
- - olej słonecznikowy
Instrukcje
Krok 1
Jajka wymieszać z cukrem i dobrze ubić. Musimy starać się jak najwięcej rozpuścić cukier.
Krok 2
Dodaj kwaśne mleko do jajek z cukrem. Wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie.
Krok 3
Następnie do tej mieszanki dodaj mąkę i sodę. Sodę i mąkę należy dobrze wymieszać przed dodaniem do ciasta. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie. Konsystencja ciasta powinna być zbliżona do gęstej śmietany.
Krok 4
Nasmaruj spód przygotowanej formy olejem roślinnym i włóż tam przygotowane owoce. Całe ciasto wylewamy na nasze owoce. Możesz użyć absolutnie dowolnych owoców (jabłka, gruszki, banany, winogrona, brzoskwinie, wiktoria, porzeczki, wiśnie). Będzie pyszny z dowolnym nadzieniem jagodowym.
Krok 5
Nasze danie wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Czekamy 30-35 minut. Koniecznie sprawdź gotowość naszego dania.
