Lychee to tropikalny owoc pochodzący z Azji Południowo-Wschodniej. Ma bardzo przyjemny i niezapomniany smak. Jakie są korzyści zdrowotne owoców liczi?
Liczi rośnie na drzewach, które mogą osiągnąć wysokość 20 metrów. Zewnętrznie ten owoc przypomina pędzel truskawek lub truskawek. Wynika to z faktu, że owoce liczi rosną w gronach po 10-15 sztuk. Nazywana jest również chińską śliwką. Wewnątrz płodu znajduje się ciemna duża kość. Na zewnątrz pokryta jest małymi pryszczami i ma różowy kolor.
Oprócz świeżego spożycia liczi wykorzystuje się do przygotowania różnych dżemów, kompotów, słodkich sosów. Ten owoc jest bardzo korzystny dla organizmu każdej osoby. Wynika to przede wszystkim z tego. To liczi zawiera ogromną ilość różnych witamin i minerałów. Przede wszystkim są to witaminy B, E, C, H, a także potas, sód, fluor, jod, żelazo, mangan, selen, pektyny, węglowodany złożone i tak dalej. Obecność wszystkich tych substancji, które składają się na liczi, charakteryzuje jego główne korzystne właściwości.
Przydatne właściwości liczi
1. Skutecznie podnosi poziom hemoglobiny we krwi i zapobiega powstawaniu anemii, dzięki wysokiej zawartości żelaza.
2. Zwiększa odporność oraz zapobiega przeziębieniom i chorobom wirusowym.
3. Pomaga osobom z chorobami takimi jak cukrzyca, wrzody żołądka, zapalenie żołądka, niski poziom cukru.
4. Normalizuje pracę wątroby, nerek i trzustki.
5. Jest środkiem profilaktycznym w chorobach onkologicznych.
6. Uzupełnia brak witamin i minerałów w organizmie.
7. Obniża poziom cholesterolu we krwi i usuwa go z organizmu.
8. Zwiększa wydolność człowieka, dzięki czemu ciało jest zawsze w dobrej formie.
9. Poprawia pracę jelit i zwalcza zaparcia.
10. Ze względu na niską kaloryczność (tylko 70 kcal na 100 g produktu) stosuje się go przy różnych dietach i chęci odchudzania.
11. Jest doskonałym naturalnym afrodyzjakiem.
12. Poprawia krążenie krwi, co poprawia wydajność mózgu.
13. Doskonale gasi pragnienie w każdej sytuacji dzięki dużej zawartości wody.
14. Poprawia pracę serca i naczyń krwionośnych.
15. Jest lekiem moczopędnym.
16. Wzmacnia kości i zęby u dzieci.
Przy ogromnej liczbie użytecznych właściwości liczi praktycznie nie ma przeciwwskazań. Jedyne możliwe wystąpienie reakcji alergicznych w przypadkach przejadania się i osobistej nietolerancji na organizm tego owocu.
Niepożądane jest spożywanie ponad stu gramów liczi w ciągu jednego dnia. Może to prowadzić do nieprzyjemnych konsekwencji, takich jak nudności, gorączka i migreny.
Jak wybrać dojrzałe liczi?
Aby zadowolić się smacznymi i zdrowymi owocami, musisz wybrać w sklepie odpowiednie liczi. Owoce powinny mieć wyraźny różowy kolor i być wolne od różnych zewnętrznych uszkodzeń. W takim przypadku możesz potrząsnąć nim w dłoniach - świeży owoc wyda cichy dźwięk. Ciemna skórka wynika z tego, że owoce były bardzo długo przechowywane i mogą być zgniłe.
Liczi można kupić w sklepie lub na targu przez cały rok, chociaż zwykle dojrzewa dopiero w środku lub późnym latem.
W celu spożycia i przedłużenia przydatności do spożycia liczi są mrożone lub po prostu suszone, aby można je było następnie dodać do wypieków lub gotowanych kompotów.