Kosze to bardzo smaczne ciasto, którego smak jest znany każdemu od dzieciństwa. Bardzo łatwo jest przygotować koszyczki, dzięki czemu każda gospodyni domowa będzie mogła zadowolić swoją rodzinę i przyjaciół.
Czy to jest to konieczne
- Dla testu:
- - 300 g mąki;
- - 3 żółtka;
- - 200 g margaryny;
- - 100 g cukru pudru;
- - 3 łyżki kwaśnej śmietany;
- Do kremu:
- - 4 stół. łyżki kwaśnej śmietany;
- - 3 stół. łyżki cukru;
- - 100 g masła;
- - 100 ml kremu z puszki ze sprayem;
- - jagody czerwonej porzeczki;
- - świeże owoce lub jagody.
Instrukcje
Krok 1
Z margaryny lub masła, mąki pszennej, trzech żółtek, cukru pudru i śmietany zagnieść twarde ciasto, przykryć ręcznikiem lub serwetką i wstawić do lodówki na około 20 minut.
Krok 2
Następnie wyjmij ciasto i delikatnie rozwałkuj je na stole, uprzednio posypanym mąką, na warstwę o grubości 0,5 cm.
Krok 3
Aby uzyskać śmietanę, wymieszaj 4 łyżki śmietany z 3 łyżkami cukru pudru, podpal i gotuj, aż zgęstnieje, stale mieszając. Następnie schłodzić śmietankę i natrzeć do uzyskania gładkości 100 g masła.
Krok 4
Gotowy krem włóż do koszyczków. Udekoruj kawałkami owoców lub świeżymi jagodami. Udekoruj wierzch koszy kremem w sprayu.
