Pyszne i obfite śniadanie będzie gwarantem wesołego nastroju na cały następny dzień. Rano zawsze jest za mało czasu na ugotowanie jakiejś skomplikowanej potrawy. Dlatego najlepiej ugotować coś smacznego, ale z prostym przepisem. Szczególnie popularne są takie przepisy śniadaniowe, jak różne omlety, kanapki, grzanki, jajecznica.
Instrukcje
Krok 1
Poranek możesz zacząć od śniadaniowego omleta przygotowanego według tego przepisu. Aby go przygotować, potrzebujesz 200 g chleba, 2 szklanki mleka, 200 g twardego sera, 7 kawałków jajek, 50 g masła, pół szklanki kwaśnej śmietany.
Krok 2
Z chleba zdejmij skórkę i zetrzyj miękisz, a następnie zalać gorącym mlekiem. Po odczekaniu, aż chleb dobrze namoczy się w mleku, dodać do niego niewielką część sera, żółtka, śmietanę, posolić i dokładnie wymieszać. Ubij białka i dodaj je do wcześniej uzyskanej masy. Następnie połóż wszystko na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia, posyp pozostałym serem na wierzchu i upiecz w piekarniku.
Krok 3
Wszyscy z dzieciństwa pamiętają naleśniki, które mama przygotowała dla Ciebie na śniadanie. Do przygotowania naleśnika potrzebne będą następujące produkty: 2 szklanki mąki premium, szklanka śmietany, 3 jajka, 2 łyżki masła, 2 łyżki cukru, 2 łyżki mleka, pół łyżeczki sody i sól według własnych upodobań.
Krok 4
Najpierw oddziel żółtka i zmiel je cukrem i solą. Następnie wlej na patelnię śmietanę, dodaj rozgniecione żółtka, przesianą mąkę i masło, uprzednio zmiękczone i dobrze wymieszaj. Rozpuść sodę w mleku i wlej tę mieszankę do rondla, a następnie dodaj pozostałe białka ostrożnymi ruchami. Następnie z powstałego ciasta uformować małe ciasteczka i upiec na patelni.
Krok 5
Pamiętaj, że śniadanie nie tylko powinno przytyć, ale tak nie jest. Śniadanie to zastrzyk energii na cały dzień, dzięki czemu jest jednym z najważniejszych posiłków dnia.
