Herbata imbirowa jest doskonałym lekarstwem na wiele dolegliwości. Pomaga przy nudnościach, kolkach i wzdęciach, rozgrzewa w chłodne dni i zwiększa potliwość, obniża poziom cukru we krwi, działa na bolesne miesiączki i jest dobrym środkiem wykrztuśnym. Możesz zaparzyć świeży korzeń imbiru lub suchy korzeń imbiru w proszku.
Czy to jest to konieczne
-
- Korzeń imbiru lub proszek imbirowy
- Czajniczek
- sitko lub rondel
- Wrzątek
Instrukcje
Krok 1
Świeży korzeń imbiru można kupić w sklepie spożywczym, w dziale warzywnym. Upewnij się, że korzeń jest gładki i jędrny. Kręgosłup miękki i pomarszczony - zepsuty.
Krok 2
Odetnij kawałek korzenia wielkości paliczka kciuka lub nieco większy. Obierz to.
Krok 3
Możesz zetrzeć kawałek korzenia lub posiekać go na małe kawałki nożem. Powinieneś zrobić co najmniej dwie łyżeczki pasty imbirowej.
Krok 4
Istnieje kilka sposobów na zrobienie herbaty imbirowej.
Najprostszy, jeśli masz specjalny zaparzacz i filiżankę z pokrywką, włóż imbir do sitka, włóż do filiżanki, zalej wrzątkiem, przykryj i odstaw na 10 minut.
Jeśli masz mały czajniczek, opłucz go wrzątkiem, dodaj do niego kleik imbirowy i napełnij gorącą wodą. Przykryj i odstaw na 15 minut.
Zagotuj wodę w małym rondelku. Gdy woda się zagotuje, dodaj imbir. Korzeń dusić przez 15 minut, następnie podgrzać i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. Wyłącz ogień i odcedź bulion.
Krok 5
Sproszkowany korzeń imbiru parzy się w imbryku lub w sitku przez nie więcej niż 5 minut.
